חברים יקרים, ברוכים הבאים למטבח שלי! היום אני רוצה לדבר איתכם על נושא קולינארי חשוב ואהוב – סנדוויצ'ים! מי לא אוהב סנדוויצ'ים? כולנו אוהבים! לפעמים,[...]

היי חברים! כמה כיף לחזור לכתוב מתכונים אחרי כמה שבועות של היעדרות לטובת צילומים לתוכניות הבוקר. למרות ההרצאות, הסדנאות והמפגשים האישיים שאני מקיימת עם אנשים[...]

אחד הדברים האהובים עליי ביותר בהקשר של קולינריה בריאה, זה מתכונים שהמראה שלהם מדהים, הצבעים מרהיבים, הטעם משגע ובנוסף לכל זה, הם גם ממש פשוטים[...]

זוקיני! אחד הירקות המופלאים האהובים עליי מכל! וכמותם גם קישואים! בכל מצב, בכל זמן ובכל צורה: ממולאים, מאודים, קלויים ולאחרונה אני מעדיפה אותם כך, כפי[...]

בתי קפה קטנים ומוקפדים, הם אחד הדברים האהובים עליי, בהקשר של קולינריה. תפריטי בריאות של בתי קפה, אם לדייק. כרמל, החברה הכי טובה שלי, היא[...]

שבועות הוא החג האהוב עליי! האווירה סביב החג שהיא גם אווירת תחילת הקיץ, בשילוב בגדים לבנים, עוגות הגבינה ובלינצ'סים של אמא שלי, זו האווירה הכי[...]

אני מאוד אוהבת מתוקים! בכלל, מאז שאני זוכרת את עצמי אני מעדיפה אוכל מתוק על פני מלוח. במיוחד כשמדובר בשוקולד ובמיוחד אם הוא מריר. במעבר[...]

רגע לפני שנגמר החג וקופסאות המצות הריקות מאחורינו, אני שמחה לשתף אתכם במדריך שלי לשיפור המטבוליזם! אם תתחילו ליישם אותו כבר היום (או בבוקר שאחרי[...]

בפעם הראשונה שהכנתי את עוגת הבראוניז הזו, הייתי בשוק! לא האמנתי איך כמה מרכיבים פשוטים ומעבד מזון יכולים לייצור קינוח שוקולדי מושלם ועוד בלי אפיה.[...]