בסוף החורף, ממש בתקופה הזו של השנה, הפטריות צצות ביער ובחורש, כמו פטריות אחרי הגשם! וזו הזדמנות מעולה למתכון חורפי[...]

היי חברים, הפעם החלטתי לשתף אתכם באחד ממתכוני החורף המתוקים האהובים עליי במיוחד! המתכון הזה מושלם בעיני לא רק בזכות[...]

החורף בשיאו, ולמרות שאנחנו חיים במדינה ים תיכונית שטופת שמש, גם אותנו פוקדים לא מעט ימים קרים וגשומים. חורף יכול[...]

חברים יקרים, ברוכים הבאים למטבח שלי! היום אני רוצה לדבר איתכם על נושא קולינארי חשוב ואהוב – סנדוויצ'ים! מי לא[...]

היי חברים! כמה כיף לחזור לכתוב מתכונים אחרי כמה שבועות של היעדרות לטובת צילומים לתוכניות הבוקר. למרות ההרצאות, הסדנאות והמפגשים[...]

אחד הדברים האהובים עליי ביותר בהקשר של קולינריה בריאה, זה מתכונים שהמראה שלהם מדהים, הצבעים מרהיבים, הטעם משגע ובנוסף לכל[...]

זוקיני! אחד הירקות המופלאים האהובים עליי מכל! וכמותם גם קישואים! בכל מצב, בכל זמן ובכל צורה: ממולאים, מאודים, קלויים ולאחרונה[...]

בתי קפה קטנים ומוקפדים, הם אחד הדברים האהובים עליי, בהקשר של קולינריה. תפריטי בריאות של בתי קפה, אם לדייק. כרמל,[...]