כל הפוסטים בתזונה

ארבעה מתכונים טעימים וקלים לכבוד פסח

ארבעה מתכונים טעימים וקלים לכבוד פסח

זהו, האביב כאן! צבעי העלים משתנים, מזג האוויר מתחמם, הימים מתארכים וזה זמן נהדר לסגל לעצמנו תזונה נקייה וקלילה יותר,[...]

קרא עוד ←
עוגיות קינמון ללא אפייה

עוגיות קינמון ללא אפייה

אני מאוד אוהבת אוכל בריא שהוא גם צבעוני, יפה לעין ובעיקר טעים! שייקים, מיצים, סלטים ותבשילים, שמורכבים מכמה מרכיבים בודדים,[...]

קרא עוד ←
"שווה בדיקה" עם מנחם הורוביץ – איך מכינים חטיפי אנרגיה בריאים?

"שווה בדיקה" עם מנחם הורוביץ – איך מכינים חטיפי אנרגיה בריאים?

אחד הדברים האהובים עליי במטבח, זה הכנת חטיפי אנרגיה בריאים וטעימים! בריאים מפני שהם נרקחים מחומרי גלם מעולים והם לא[...]

קרא עוד ←
פטריות מוקפצות עם טופו – מתוך "בין הסירים", רדיו תל אביב

פטריות מוקפצות עם טופו – מתוך "בין הסירים", רדיו תל אביב

בסוף החורף, ממש בתקופה הזו של השנה, הפטריות צצות ביער ובחורש, כמו פטריות אחרי הגשם! וזו הזדמנות מעולה למתכון חורפי[...]

קרא עוד ←
טראפלס טחינה ושוקולד מריר – שיתוף פעולה עם רדיו תל אביב

טראפלס טחינה ושוקולד מריר – שיתוף פעולה עם רדיו תל אביב

היי חברים, הפעם החלטתי לשתף אתכם באחד ממתכוני החורף המתוקים האהובים עליי במיוחד! המתכון הזה מושלם בעיני לא רק בזכות[...]

קרא עוד ←
5 כריכי בריאות בקלי קלות – מתוך התוכנית "בוקר אור" עם דני רופ, ערוץ 10

5 כריכי בריאות בקלי קלות – מתוך התוכנית "בוקר אור" עם דני רופ, ערוץ 10

חברים יקרים, ברוכים הבאים למטבח שלי! היום אני רוצה לדבר איתכם על נושא קולינארי חשוב ואהוב – סנדוויצ'ים! מי לא[...]

קרא עוד ←
תפוחים ואגסים אפויים בקינמון

תפוחים ואגסים אפויים בקינמון

היי חברים! כמה כיף לחזור לכתוב מתכונים אחרי כמה שבועות של היעדרות לטובת צילומים לתוכניות הבוקר. למרות ההרצאות, הסדנאות והמפגשים[...]

קרא עוד ←
קלחי תירס ברוטב שמנת קשיו – מתוך "לבחור נכון" עם מיכל צפיר, ערוץ 10

קלחי תירס ברוטב שמנת קשיו – מתוך "לבחור נכון" עם מיכל צפיר, ערוץ 10

אחד הדברים האהובים עליי ביותר בהקשר של קולינריה בריאה, זה מתכונים שהמראה שלהם מדהים, הצבעים מרהיבים, הטעם משגע ובנוסף לכל[...]

קרא עוד ←
גלילות זוקיני רואו

גלילות זוקיני רואו

זוקיני! אחד הירקות המופלאים האהובים עליי מכל! וכמותם גם קישואים! בכל מצב, בכל זמן ובכל צורה: ממולאים, מאודים, קלויים ולאחרונה[...]

קרא עוד ←