כל הפוסטים בתזונה

פטריות מוקפצות עם טופו – מתוך "בין הסירים", רדיו תל אביב

פטריות מוקפצות עם טופו – מתוך "בין הסירים", רדיו תל אביב

בסוף החורף, ממש בתקופה הזו של השנה, הפטריות צצות ביער ובחורש, כמו פטריות אחרי הגשם! וזו הזדמנות מעולה למתכון חורפי[...]

קרא עוד ←
טראפלס טחינה ושוקולד מריר – שיתוף פעולה עם רדיו תל אביב

טראפלס טחינה ושוקולד מריר – שיתוף פעולה עם רדיו תל אביב

היי חברים, הפעם החלטתי לשתף אתכם באחד ממתכוני החורף המתוקים האהובים עליי במיוחד! המתכון הזה מושלם בעיני לא רק בזכות[...]

קרא עוד ←
5 כריכי בריאות בקלי קלות – מתוך התוכנית "בוקר אור" עם דני רופ, ערוץ 10

5 כריכי בריאות בקלי קלות – מתוך התוכנית "בוקר אור" עם דני רופ, ערוץ 10

חברים יקרים, ברוכים הבאים למטבח שלי! היום אני רוצה לדבר איתכם על נושא קולינארי חשוב ואהוב – סנדוויצ'ים! מי לא[...]

קרא עוד ←
תפוחים ואגסים אפויים בקינמון

תפוחים ואגסים אפויים בקינמון

היי חברים! כמה כיף לחזור לכתוב מתכונים אחרי כמה שבועות של היעדרות לטובת צילומים לתוכניות הבוקר. למרות ההרצאות, הסדנאות והמפגשים[...]

קרא עוד ←
קלחי תירס ברוטב שמנת קשיו – מתוך "לבחור נכון" עם מיכל צפיר, ערוץ 10

קלחי תירס ברוטב שמנת קשיו – מתוך "לבחור נכון" עם מיכל צפיר, ערוץ 10

אחד הדברים האהובים עליי ביותר בהקשר של קולינריה בריאה, זה מתכונים שהמראה שלהם מדהים, הצבעים מרהיבים, הטעם משגע ובנוסף לכל[...]

קרא עוד ←
גלילות זוקיני רואו

גלילות זוקיני רואו

זוקיני! אחד הירקות המופלאים האהובים עליי מכל! וכמותם גם קישואים! בכל מצב, בכל זמן ובכל צורה: ממולאים, מאודים, קלויים ולאחרונה[...]

קרא עוד ←
איך לאכול בריא כשאוכלים בחוץ?

איך לאכול בריא כשאוכלים בחוץ?

בתי קפה קטנים ומוקפדים, הם אחד הדברים האהובים עליי, בהקשר של קולינריה. תפריטי בריאות של בתי קפה, אם לדייק. כרמל,[...]

קרא עוד ←
3 מתכוני בטטה בקלי קלות – מתוך התוכנית "בוקר בריאות", ערוץ 13!

3 מתכוני בטטה בקלי קלות – מתוך התוכנית "בוקר בריאות", ערוץ 13!

שבועות הוא החג האהוב עליי! האווירה סביב החג שהיא גם אווירת תחילת הקיץ, בשילוב בגדים לבנים, עוגות הגבינה ובלינצ'סים של[...]

קרא עוד ←
שיתוף פעולה עם "תוכנית חיסכון", ערוץ 12 – איך מכינים פרלינים?

שיתוף פעולה עם "תוכנית חיסכון", ערוץ 12 – איך מכינים פרלינים?

אני מאוד אוהבת מתוקים! בכלל, מאז שאני זוכרת את עצמי אני מעדיפה אוכל מתוק על פני מלוח. במיוחד כשמדובר בשוקולד[...]

קרא עוד ←