צ'יפס בטטה אפוי

אין דבר יותר טעים ומפנק מהצ'יפס הזה!

כל כך קל להכין אותו ואין מי שאוהב צ'יפס ואוהב בטטה שלא יתענג על הטעם והמרקם הפריך מבחוץ ונימוח מבפנים.

תוכלו לשדרג את המנה ולהוסיף גם מטבלים מפנקים כמו חומוס ביתי או רוטב אבוקדו!

אבל, הצ'יפס הזה טעים מאוד בזכות עצמו, גם בלי המטבלים.

צ'יפס בטטה אפוי

מרכיבים:

בטטות בקליפתן שטופות היטב וחתוכות לרצועות

מעט שמן זית להברשה קלה

מלח הימליה

אבקת פלפל קאיין/ צ'ילי

אבקת פפריקה

אבקת שום

פטרוזיליה קצוצה

חצי לימון

אופן ההכנה:

מסדרים את רצועות הבטטה בתבנית מרופדת בנייר אפייה

מברישים בשמן הזית

מפזרים את התבלינים

אופים בחום של 180 מעלות, למשך כ- 30 דקות או עד לריכוך

מוציאים מהתנור, מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומעט לימון

בתיאבון!